Malzeme Kalitesi
Eti, ekmeği ve sebzeyi güvendiğimiz tedarikçilerden günlük alıyoruz. Stok değil, taze çalışıyoruz.
Yakında Açılıyor
Hikâyemiz
Basit bir fikirle yola çıktık
Bagget Burger, "burger neden bu kadar karmaşık olsun ki?" sorusuyla başladı. Mutfağımızda dondurulmuş köfte, hazır sos ya da paketten çıkan ekmek yok. Bunun yerine her sabah taze çekilen dana eti, günlük pişen ekmek ve kendi ellerimizle hazırladığımız soslar var.
Amacımız iddialı: misafirimiz ilk ısırıkta farkı anlasın. Bu yüzden porsiyonları, pişirme süresini ve servis sıcaklığını standarda bağladık. Aynı burger, her seferinde aynı lezzette.
- Her gün taze çekilmiş %100 dana köfte
- Mutfağımızda pişirilen günlük burger ekmeği
- Ev yapımı soslar — katkı maddesi ve koruyucu yok
- Acılı ve acısız seçenekler, vejetaryen alternatif
